2013年9月26日 星期四

黑啤蛋

之前煮黑啤骨, 剩下的黑啤和麥芽飲料都放在冰箱, 因為哈妮和老闆都不愛喝這個味道, 所以就決定拿來煮這個黑啤蛋... 果然比茶葉蛋還要好吃... ^^



材料:-
鸡蛋     3
     1
麥芽飲料 1
冰糖     1/2
酱油     2大匙


1/ 把鸡蛋放在熱水中煮熟
2/
煮好的鸡蛋去壳放入锅中,倒入黑啤, 麥芽飲料, 冰糖和醬油一起煮至滾后, 關小火煮至收汁即可



溫馨提示:-
# 雞蛋可以多添加幾顆~







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