木瓜雪耳珍珠豆湯

呼呼呼~ 是時候來滋補一下了~ 好久都沒有和這個湯了... 今晚煮了就跟老公一人喝兩大碗... 滿足中~

材料:-
木瓜          1顆(半生熟)
雪耳          適量
珍珠豆      適量
馬來雞      1/3只 (2人喝, 剩下的可以再另外煮)
南杏北杏  適量
蜜棗          2顆
冬蟲草      適量
鹽              適量



1/ 將雪耳浸泡后, 在切成小顆
2/ 木瓜切丁, 備用
3/ 馬來雞用熱水川燙2-3分鐘, 撈起備用
4/ 盛一鍋水, 把所有的材料放進去燉3個小時, 然後下鹽調味即可


溫馨提示:-
# 木瓜不要選太熟的, 否則煮出來會糊掉, 也不要選太生哦
# 這個湯可以不下鹽, 清清甜甜的, 蠻不錯...
# 冬蟲草和南杏北杏可以不加哦