材料:- (2人份)
芋头 1颗
虾米 50gm
香菇 3朵
蒜米 2大匙
蚝油 3大匙
米 半杯
1/ 先把虾米浸泡, 香菇也拿去浸泡至软后切成小小丁
2/ 芋头去皮洗干净
3/ 热一锅油, 然后放芋头下去炸至金黄色, 捞起备用
4/ 热锅下油, 先下虾米爆香, 然后下蒜米和香菇, 再下米进去炒, 最后加入芋头进去拌均
5/ 把所有材料都放进多功能营养锅里面, 然后加入蚝油和适量的水, 按RICE按键煮, 直到闪起亮灯, 即可关掉电源, 然后盛起上桌...
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