芥菜香菇汤

 这个汤之前在吃素的时候已经煮过了, 真的没有想到原来芥菜除了可以拿来煮酸菜以外, 还能拿来煮汤...

材料:-
芥菜    1把
胡萝卜  2根
香菇    适量
番茄    2颗
盐      适量


1/ 把芥菜切段, 洗净后沥干. 然后热一锅水, 把芥菜放进去烫一下, 捞起备用
2/ 把所有材料(除了盐)放进锅内, 加入适量的水, 然后以大火煮20分钟再转成小火煮2个小时, 然后下盐调味, 即可熄火上桌了...