哈哈~ 普通的炒飯都吃到膩了... 剛好晚餐要煮的料理當中也有用的鳳梨, 乾脆就拿來炒飯... 味道真的很不錯啦~ 不愛吃我都快把所有的飯都吃完了哦...
材料:-
玉米粒
胡蘿蔔絲
鳳梨丁
台灣麻辣味香腸(切丁)
雞蛋
薑絲
冷飯
麻油
醬油
1/ 熱鍋, 先下麻油來爆香薑絲, 然後下胡蘿蔔絲,玉米粒,台灣香腸去翻炒片刻, 再加入冷飯快炒
2/ 炒了3-4分鐘, 就可以下少許的醬油去調味, 然後再把雞蛋倒下去快炒(因為雞蛋會粘過低的), 最後加入鳳梨丁炒炒一下就可上桌了哦... 一道簡單而好吃的炒飯就擺在你的眼前...
溫馨提示:-
冷飯, 就是隔夜又放在冰箱冷藏的飯. 我覺得用冷飯來做炒飯是最適合不過了, 因為冷飯少了水分, 所以煮起來會特別的好吃哦
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