2013年8月24日 星期六

花膠雪耳香菇燉排骨湯

這個湯, 果然就好比他的名字那麼膠... 呵呵... 黏黏的, 不錯哦...

這個湯的功效還能養顏潤膚, 健脾益氣, 喝多了也會水晶晶哦..




材料:-
花膠
雪耳
香菇
沙參
玉竹
蜜棗
陳皮
排骨


1/ 把花膠, 雪耳和香菇浸軟
2/ 把排骨放進熱水川燙3-4分鐘, 撈起備用
3/ 盛3碗水進燉鍋里, 再把所有的材料放進去燉3個小時即可...


溫馨提示:
我煮的是兩個人的分量, 所以所有的材料都是自己拿捏的...




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