2013年7月3日 星期三

Honey Lemon 口味の軟糖

提及 [軟糖] 兩個字, 肯定會想到自己的童年... 沒錯滴, 我童年的時候, 的確很喜歡吃軟糖, 但是媽媽很少會買... 到了自己出來念書和工作, 從馬來西亞吃到國外... 這軟糖確實令我回味不少... 早前就在網上看到很多媽咪們都做Ribena軟糖, 我就跟著學習... 當我要做的時候, 大事不妙了... 我家沒有買到Ribena... 我要怎麼做啊??? 救命啊....

還好我當時靈機一觸, 冰箱里有一罐自製的Honey Lemon啊... 就拿了它來做.. 味道還不賴哦... ^^



材料:
浓缩Honey Lemon 130g

水100g

鱼胶粉50g

巧克力模一个

做法:将全部材料放入锅小火搅拌至鱼胶粉溶化,倒入巧克力模,放入冰箱最少3个小时就可脱模。


MEMO:
之前我的食譜是寫RIBENA的, 但是家裡的RIBENA完了, 就拿我之前腌製的HONEY LEMON放進去... 味道不錯的哦...

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